La digestion anaérobie ou méthanisation consiste à transformer les matières organiques (sucre, protéines et graisses) en l'absence d'oxygène pour produire du biogaz, à savoir un mélange de méthane (CH4) et de dioxyde de carbone (CO2), au moyen de bactéries. Le biogaz est généralement utilisé comme combustible pour la production locale de chaleur ou la cogénération d’électricité et de chaleur. Toutefois, l’utilisation du biogaz comme carburant dans des véhicules à gaz se développe de plus en plus. Outre l'aspect énergétique, ce processus de méthanisation offre une solution avantageuse pour le traitement d'effluents méthanisables présentant une forte charge organique tels que le petit-lait.
Figure : La filière biogaz
La Plateforme Biocarburants se consacre essentiellement aux biocarburants liquides destinés au secteur des transports, et plus particulièrement aux bioéthanol et au biodiesel. Les entreprises gazières suisses, par l’intermédiaire de l’ASIG (Association Suisse pour l’Industrie Gazière), ont d’ailleurs récemment adopté une convention prévoyant qu’un volume équivalent à au moins 10% du gaz naturel commercialisé comme carburant soit issu de la biomasse (lire l’article).
Pour plus de renseignements sur le biogaz, veuillez vous référer au site internet du programme BiomasseEnergie.
Les sites www.gaz-naturel.ch, www.vehiculeagaz.ch et celui des Services Industriels Genevois (SIG) fournissent aussi de nombreux renseignements concernant le biogaz-carburant.